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Receta: Pechuga pollo a la carbonara

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Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por CRIS el Mar Jun 21, 2011 3:25 pm

Pechuga pollo o solomillo cerdo
nata liquida (Que no sea del mercadona que no queda bien)
Queso rallado
patatas



Freimos las patatas al gusto. Pasamos los filetes a la plancha e incluso rebozarlos con huevo un poco y freirlo(al menos para la pehuga)
La nata, la ponemos en cazo y dejamos que se espese un poco, se le puede añadir un poco de queso al gusto. Una vez hecha la salsa, podemos pasar vuelta y vuelta los filetes o echar la salsa encima del filete.......
Servir con las patatas fritas Very Happy y por encima echarle mas queso Very Happy

Lo pongo en gastronomia rute, porque es donde lo hice la ultima vez, pero la receta la vi aqui en Sevilla Very Happy
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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por Pepitogrillo el Mar Jun 21, 2011 4:10 pm

¿Pero tú sabrás que con la gastronomía de rute tiene que ver este plato bien poco, no?.

Eso si, fácil de hacer si que parece y malo no debe de estar.

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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por CRIS el Jue Dic 15, 2011 9:31 pm

Pepito.... con la gastronomia de ahi da igual... eso esta bueno, se coma ahi aqui o en cataluña,ajajajaj
Perdon por no haber leido tu respuesta hasta ahora, pero veo que fue en junio, epoca de examenes y se me paso revisar tol foro....

Probaste a hacerlo??? Hay una alternativa, que es Pollo al curry mmmmm
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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por Cayo Mario el Jue Dic 15, 2011 10:17 pm

Pues yo creo que debe de estar bueno.

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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por Pepitogrillo el Vie Dic 16, 2011 9:27 am

CRIS escribió:Pepito.... con la gastronomia de ahi da igual... eso esta bueno, se coma ahi aqui o en cataluña,ajajajaj
Perdon por no haber leido tu respuesta hasta ahora, pero veo que fue en junio, epoca de examenes y se me paso revisar tol foro....

Probaste a hacerlo??? Hay una alternativa, que es Pollo al curry mmmmm


Eso te lo dije, por el foro donde se encontraba.... Nuestro pueblo.... gastronomia, pero hace tiempo que el hilo de ser de recetas ruteñas, ya da igual y se ha generalizado.

Por cierto yo no la he hecho, pero mi hija me comento que si, que estaba muy buena.

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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por CRIS el Vie Dic 16, 2011 10:55 am

jejeje
estuve buscando si puse la receta de pollo al curry que esta rica rica pero no.la encontre....
no esta,verdad????
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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

Mensaje por Pepitogrillo el Vie Dic 16, 2011 11:40 am

CRIS escribió:jejeje
estuve buscando si puse la receta de pollo al curry que esta rica rica pero no.la encontre....
no esta,verdad????

Yo no la veo por ninguna parte.

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Re: Receta: Pechuga pollo a la carbonara

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