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Albondigas de Merluza y Atun en caldo

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Albondigas de Merluza y Atun en caldo

Mensaje por Cayo Mario el Jue Dic 08, 2011 7:52 pm

Hermano burro, perdón. Hermano Tato, hoy hice unas albondigas de merluza y me he abierto la botella de vino que me regalaste de tu viaje a Egipto. Si hombre!!, el reserva del antiguo Egipto de los faraones, buenísimo!!!, oye tu!, tremendo, aquí estoy hecho una torcía en la silla. Mira!, mira el vídeo y ya veras como doy cuenta de el.
A ver si te quedan algunas cajas mas que me ha gustado.


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Re: Albondigas de Merluza y Atun en caldo

Mensaje por Pepitogrillo el Vie Dic 09, 2011 10:02 am

Como he podido comprobar me has hecho caso en lo que te dije del foco, ya me dirás que te ha parecido el resultado. Yo veo una luz mas distribuida, sin tantas sombras y mucho mas equilibrada.
En cuanto a las albóndigas tienen muy buena cara, pero ya te dije en otra ocasión que hiciste albóndigas que si en lugar de utilizar pan rallado utilizaras miga de pan te saldrían mucho mas jugosas y sabrosas. Pero eso es ahora lo de menos.
Gracias por compartir con nosotros tus conocimientos culinarios.

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Re: Albondigas de Merluza y Atun en caldo

Mensaje por Tatovaral el Vie Dic 09, 2011 12:56 pm

Eres un crak compadre, el delantal te sienta tan bien que deberias patentarlo.

Me alegro que el vino de Egipto te haya gustado. Alguna caja me queda, lo que no se es si está llena o vacia, porque yo tirar no tiro nada, vaya a ser que alguien pida o le haga ilusión tener una caja,
pero no temas la tendras aunque sea vacia.
Compadre tu me puedes llamar burro."Saps aquell que diu"llámame burro y apáñame una caja.

PD. Te veo muy pelón, casi tanto como yo

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Re: Albondigas de Merluza y Atun en caldo

Mensaje por Cayo Mario el Vie Dic 09, 2011 2:31 pm

Hermano burro, mientras se hacían las albóndigas y después con ellas me bebí casi media botella, por ultimo ya no veía ni los jeroglíficos de la etiqueta. Hay que ver que mano tienen estos egipcios para el vino!!.
Ave.

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Re: Albondigas de Merluza y Atun en caldo

Mensaje por Tatovaral el Vie Dic 09, 2011 7:42 pm

Compadre no te pares a leer las etiquetas del vino. Anda prueba este (salud) abrindar
http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3ASchwappender_Wein.jpg

(pinchatelo o jincatelo)

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Re: Albondigas de Merluza y Atun en caldo

Mensaje por Cayo Mario el Vie Dic 09, 2011 9:42 pm

Tatovaral escribió:Compadre no te pares a leer las etiquetas del vino. Anda prueba este (salud) abrindar
http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3ASchwappender_Wein.jpg

(pinchatelo o jincatelo)

Dos mejor que una hermano burro.




Te lo he retocado un poco solo. Pincha en la imagen.
Y te he limpiado las migajas de la mesa, para que veas que soy curioso.


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Re: Albondigas de Merluza y Atun en caldo

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